Plus qu’une mode passagère
Journal de Montréal, Camille Gaior, June 17, 2015
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La journaliste Camille Gailor propose un article (Journal de Montréal) et un reportage télé (TVA Nouvelles de 18h) sur la compagnie Lavaloise Camion Unique.
Elle relate les débuts modestes puis l’explosion des commandes pour non seulement des camions de cuisine de rue, mais aussi des «chariots» à hot-dog, des remorques en tout genre, des bureaux de ventes mobiles et des camions dédiés à la promotion. Camion unique produit maintenant jusqu’à deux camions par mois! Portrait d’un succès.
La mode des camions de rue pas prête de s’éteindre
TVA Nouvelles de 18h, Camille Gaior, 18 juin 2015
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Des camions-restaurants sur mesure
Radio-Canada – Bien dans son assiette – 30 mars 2015
Écouter l’entrevue audio (à 39:45 min)
On the Bien dans son assiette radio-show on Radio-Canada, Claude Brunet meets Pascal Rousseau, owner of Unique Truck at his Laval workshop and discusses with him the development of restaurant trucks for street food, which are designed to adapt to the needs of restaurateurs.